Leírás
Maláta, füst és Tokaj találkozása, ez a SEVENHILLS Smoked Single Malt Whisky. 100% magyar árpamalátából készült malátawhisky, ahol a malátát egy speciális füstölőszekrényben hidegfüst eljárással, organikus aszútörkölyön füstöljük, majd ON grain - az árpaszemet a héjával együtt - erjesztjük egy francia champagne élesztő segítségével. Kétszeres lepárlással - elsőnek hagyományos kisüsti eljárással, majd oszlopüstön - desztilláljuk, ezt követően gönci méretű (136l) kiégetett zempléni tölgyfahordóban érleljük.
Illatában őszi avar, friss körte és alma, citrusok, kiegészülve aszalt gyümölcsökkel és pörkölt dióval, némi vaníliával és dohánylevéllel.
Ízében megjelenik a tölgy, aszalt gyümölcsök, majd szőlőmag és vanília, kifejezetten száraz, calvadosos lecsengéssel.
Single barrelként mindössze 252 palack kerül forgalomba.
500ml / 50,2% ALC
-------------------------- FONTOS INFORMÁCIÓ --------------------------------
A single barrelek esetén a címkén szereplő palackozási dátum ami segíteni fog amennyiben kíváncsi vagy melyik hordóból sikerült szerezned egy palackot.
#1: 2024.09.03. 48% ALC
#2: 2024.11.29. 50,2% ALC
#3: 2025.12.01. 50,2% ALC
.
.
.
Vélemények
Üdv. :
Csaba
További sok sikert és finom italokat kívánok a Sevenhills csapatnak.
Tisztelettel!
Bojsza Mátyás
Bártender
Castellum Hotel Hollókő