- 30ml Tokaj gin
- 30ml English breakfast tea syrup*
- friss eszpresszór
*= Készítsünk egy english breakfast teát. Mérjük le a mennyiségét és adjunk hozzá a tea mennyiségéhez képest 70%-nyi kristálycukrot. Pl.: 300 g teához adjunk 210g cukrot. Még melegen kevergessük egyneművé és kész is a házi tea szirupunk.
Töltsük bele a shakerbe az összetevőket, majd adjunk hozzá kockajeget és jól rázzuk össze. Szűrjük a koktélt egy előre hűtött Coupe/y pohárba. Díszítsük 3 db borókabogyóval amit a crema/hab tetejére helyezünk egymás mellé.
